Besøk av Gunnar Jensen fra Mathallen
Gunnar Jensen kommer fra Lyngseidet. Han vunnet ”Det Norske Måltid 2012” og deltatt i flere nasjonale og internasjonale kokkekonkurranser. Han er Kjøkkensjef på Mathallen i Tromsø.
10.oktober 2018 besøkte han Reisafjord Hotel og inspirerte fram en ny meny i lag med vår Kjøkkensjef Matas Adamavicius.
De hadde en fantastisk dag på kjøkkenet der de laget retter av råvarer tilgjengelig fra nærområdet. Det har resultert i den a la carte meny vi har i dag.
